2375 集散(至逸) 王禮君
2022年1月,集團(tuán)公司與蓮都區(qū)仙渡鄉(xiāng)人民政府舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式,雙方簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議及仙渡鄉(xiāng)委托開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)管理合作協(xié)議。2月,作為招商引資項(xiàng)目由集團(tuán)全資子公司浙江至逸文化發(fā)展有限公司在仙渡鄉(xiāng)成立麗水至逸文旅有限公司(簡(jiǎn)稱至逸文旅)專注“鄉(xiāng)村文旅”發(fā)展,助力鄉(xiāng)村全面振興,為仙渡鄉(xiāng)省級(jí)革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)核心區(qū)建設(shè)、打造“新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村共同富裕示范帶”賦能?,F(xiàn)將目前經(jīng)營(yíng)狀況、存在問(wèn)題及對(duì)今后發(fā)展思考梳理如下:
一、目前經(jīng)營(yíng)狀況
至逸文旅依托仙渡鄉(xiāng)的北鄉(xiāng)革命老區(qū)、紅色遺址遺跡、民俗非遺文化等特色資源,串聯(lián)紅色和農(nóng)業(yè)基地,打造提線木偶講述紅色故事、定向運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)革命風(fēng)云、騎游活動(dòng)帶動(dòng)健康之旅、宣紙朱墨非遺拓印等系列文旅體驗(yàn)產(chǎn)品,將北鄉(xiāng)革命紀(jì)念館、和合古道、和合古街、南山拱秀、小藍(lán)兔營(yíng)園、水果采摘園等景點(diǎn)“串點(diǎn)成線”,推出“七個(gè)一”紅色精品線路、“學(xué)在仙渡”紅色黨史游產(chǎn)品、“廉政教育”/“研·求知”研學(xué)產(chǎn)品、紅色療休養(yǎng)產(chǎn)品,一年來(lái)接待黨建、團(tuán)建、研學(xué)團(tuán)隊(duì)200余個(gè),累計(jì)接待各級(jí)黨員干部、學(xué)生、游客等共計(jì)25000人次。
圍繞仙渡鄉(xiāng)“一桃一茶一薯”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,探索將有仙渡特色的“桃茶薯”向“二次消費(fèi)”轉(zhuǎn)型,推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。至逸文旅通過(guò)訂單團(tuán)購(gòu)模式銷售仙桃、仙薯等土特產(chǎn)套餐3000余份。
二、目前存在的瓶頸和困難
1.鄉(xiāng)域范圍的具體規(guī)劃了解不夠深入。至逸文旅與政府的合作模式中,政府負(fù)責(zé)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善,至逸文旅則負(fù)責(zé)后續(xù)的運(yùn)營(yíng)工作。雖然鄉(xiāng)域的基礎(chǔ)設(shè)施正在逐步建設(shè)和完善,但由于目前尚處于摸索階段,對(duì)于鄉(xiāng)村文旅的深層次開(kāi)發(fā)認(rèn)識(shí)不足,缺乏系統(tǒng)、長(zhǎng)遠(yuǎn)的具體規(guī)劃。
2.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)存在滯后現(xiàn)象。旅游交通、村容村貌、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲住宿等基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施有待完善。缺乏具有代表性的景區(qū)資源,缺乏大型活動(dòng)場(chǎng)地,車位和餐位配備不足。此外,地方特色餐飲、住宿、夜經(jīng)濟(jì)等方面存在空白?,F(xiàn)階段,對(duì)自身優(yōu)點(diǎn)、賣點(diǎn)認(rèn)識(shí)有待提高,對(duì)產(chǎn)品、客戶、消費(fèi)群體難精準(zhǔn)定位等不利因素都制約了仙渡鄉(xiāng)“鄉(xiāng)村文旅”的進(jìn)一步發(fā)展。
3.鄉(xiāng)村旅游人才短缺。集散中心以傳統(tǒng)旅游為主營(yíng)業(yè)務(wù),人才隊(duì)伍在鄉(xiāng)村旅游的管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)方面存在不足,導(dǎo)致在鄉(xiāng)村文化的深入挖掘和產(chǎn)品研發(fā)方面難以實(shí)現(xiàn)突破,進(jìn)而難以打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色產(chǎn)品。同時(shí),為了控制經(jīng)營(yíng)成本,服務(wù)人員主要來(lái)自本地村民,缺乏專業(yè)的技能培訓(xùn),導(dǎo)致接待能力、溝通技巧和服務(wù)意識(shí)有待提高。
三、對(duì)至逸文旅下一步工作思考
1.在“餐”上下功夫。首選當(dāng)?shù)匦迈r食材,以最“土”的餐激發(fā)游客的味蕾,打造從田間地頭到餐桌的零距離。至逸的桃源地鍋雞、紅軍餐給游客留下了深刻的印象,今后在餐飲打造更加注重鄉(xiāng)土韻味、鄉(xiāng)土氣息。
2.在“品”上下功夫。一是在產(chǎn)品打造上,側(cè)重挖掘鄉(xiāng)村原真文化,融入都市客群對(duì)鄉(xiāng)村的一種原始記憶和兒時(shí)的情懷,以引起游客在鄉(xiāng)村旅游中的一種歸屬感。利用鄉(xiāng)村農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村農(nóng)耕技術(shù)展示和鄉(xiāng)村民俗活動(dòng)體驗(yàn)等形式,幫助游客尋找家鄉(xiāng)兒時(shí)的記憶體驗(yàn)。二是在服務(wù)品質(zhì)上,注重團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力的提升,讓來(lái)的客人都能感受鄉(xiāng)村的熱情和民風(fēng)的淳樸,要讓游客們來(lái)了不想走、走了還想來(lái)。三是品牌打造上,依托仙渡的紅色文化、非遺文化的引流,帶動(dòng)仙渡“桃薯茶”農(nóng)產(chǎn)品的銷售,讓至逸文旅成為仙渡農(nóng)產(chǎn)品的代言人,在文化包裝、目的營(yíng)銷上,讓仙渡的農(nóng)產(chǎn)品成為“可帶走的記憶”,帶動(dòng)合作社規(guī)?;a(chǎn),幫助村民實(shí)現(xiàn)家門口致富。
3.在“人”上下功夫。一是加強(qiáng)對(duì)人才培養(yǎng),通過(guò)筑巢引鳳、內(nèi)外聯(lián)動(dòng)引進(jìn)人才,營(yíng)造愛(ài)才敬才的企業(yè)氛圍,給予員工發(fā)展平臺(tái),讓人才進(jìn)得來(lái)留得住。二是加強(qiáng)對(duì)客戶的引流,與各大院校、旅行社同行建立緊密的合作關(guān)系,用好獲批的“蓮都中小學(xué)研學(xué)實(shí)踐教育基地”,勤宣傳、勤跑動(dòng),引客上門。
至逸文旅在鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)還處于探索階段,需要“政府 合作社 村民”的協(xié)同配合,需要至逸團(tuán)隊(duì)發(fā)揚(yáng)敢想敢干的精神,更需要集團(tuán)公司在新產(chǎn)業(yè)培育中給予的后盾支撐。
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